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Dans les années 40 du siècle dernier Tsuneichi Okano, qui avait commencé sa carrière comme apprenti forgeron en 1925, a créé la société Okatsune à Hiroshima, au Japon. Il invente le nom Okatsune à partir de son propre nom. Au début, M. Okano forgeait une quantité limitée de ciseaux de qualité supérieure, de manière traditionnelle et ensuite il a travaillé avec un processus unique. Au cours des années, il a progressivement élargi la gamme de produits, toujours à la recherche de la perfection. Il a fait les poignées rouges et blanches, une combinaison qui se démarque au Japon, symbolisant le bonheur.
Aujourd'hui, Okatsune est au Japon l'incontesté numéro 1, et ses cisailles sont utilisées partout dans le monde avec beaucoup de plaisir. La gamme a été élargie avec divers sécateurs, ciseaux de coupe et de récolte, taille-haies, Ciseaux à bonsaï et Ciseaux Ikebana. En Europe, Okatsune est exclusivement représenté par De Wild BV des Pays-Bas.
Les ciseaux Okatsune sont forgés de manière unique à partir du meilleur acier Izumo Yasugi, , qui est traditionnellement utilisé pour les sabres Katana utilisés par les samouraïs. Cet acier se caractérise par une teneur élevée en carbone et est forgé selon un procédé séculaire par les meilleurs maîtres forgerons du Japon. Ce processus n'a lieu que dans la région d'Izumo en utilisant uniquement du sable de fer d'Izumo.
Grâce à un procédé innovant de trempe, Tsuneichi Okano a réussi à produire industriellement des cisailles qui ont une très haute dureté, 60,0 à 61,0 sur l’échelle de Rockwell – inégalée par d'autres marques ! Du métal mou dans le noyau de la lame préserve la souplesse, donc la lame de coupe reste bien alignée à la contre-lame. Cette perfection et qualité unique se distingue par le « son » de la cisaille.
Que veulent dire ces termes techniques, cela tient en trois points importants :
Bien que les cisailles Okatsune soient fabriquées à partir des plus beaux aciers, elles peuvent rouiller si elles ne sont pas entretenues correctement. Nous vous recommandons de nettoyer les lames après utilisation et ensuite de les huiler et de les stocker séchées les lames de coupe fermées. Si vous remarquez que la cisaille, coupe moins bien, vous pouvez l’affûter avec la pierre d’affûtage Okatsune.
Si vous traitez votre cisaille Okatsune avec amour, vous aurez un plaisir continu !
